신은 물을 만들었지만, 인간은 와인을 만들었다. - 빅토르 위고 이전 글에서 가장 대표적인 스파클링 와인인 샴페인에 대해서 알아보았습니다. [C. Interest/Wine] - [와인 기초] 스파클링 와인 분류 - 1(무엇이 샴페인인가?) [와인 기초] 스파클링 와인 분류 - 1(무엇이 샴페인인가?) 인생에서 단 한 가지 후회되는 것은 샴페인을 더 많이 마시지 않았다는 것이다. - 존 케인스 이전 글에서는 와인 종류와 와인을 만들 때 사용되는 포도의 품종 중 대표적인 것들에 대해서 알아봤 yongbba.tistory.com 이처럼 특별한 자격과 기준을 거쳐서 만들어진 와인에 대해서만 샴페인이라는 이름을 쓸 수가 있습니다. 그럼 다른 스파클링 와인들은 어떻게 부르는지에 대해서 알아보려고 합니다. 보통 생산..
