C. Interest 20

[와인/10.07~10.15] 엑스트라 와인(xtra Wine) 첫 직구

이탈리아 와인에 대해서 최근에 많이 접하면서 그중 여러 BDM(Brunello di Montalcino)을 먹어보고 싶어서 찾아보던 중 엑스트라 와인에서 여러 종류의 BDM을 손쉽게 살 수 있다고 해서 도전해보았습니다. 엑스트라 와인의 경우는 배대지를 이용하는 것이 아닌 직배송을 해주기 때문에 더욱 메리트가 있는 것 같습니다. 엑스트라 와인은 처음 구매시 4.1유로 할인을 받을 수 있었습니다. 엑스트라 와인 홍콩도 있지만 배송비 후에는 메리트가 많이 떨어졌다고 들었으며 품목도 다른 것으로 알고 있습니다. 21. 10. 07. 와인 주문 마침 사고 싶었던 와인들이 할인을 조금씩 하고 있어서 국내에서 쉽게 보기 힘든 BDM 위주로 구매를 해보았습니다.(2병의 페라리 스파클링은 아내의 최애라 같이 구매하게 되..

C. Interest/Wine 2021.11.02

[와인/10.10~10.14] 알마비바 2018, 샤또 뽕떼 까네 2006 등(이마트 장터, 에노테카 행사)

이마트 트레이더스 행사 후 이마트 장터와 에노테카 창립 10주년 기념 할인이 있어서 구매한 내역에 대해 정리해보려고 합니다. 21. 10. 14. 이마트 안양점 알마비바 2018(Almaviva 2018) 이마트 트레이더스 장터 때도 있었는데 그때는 타이밍을 놓쳐 못 샀다가 이번 줄 서기에서 기회가 와서 샀습니다. 이마트 트레이더스 장터 때 산 세냐 2018과 함께 잘 보관했다가 먹어보려고 합니다. 샤또 뽕떼 까네 2006(Chateau Pontet Canet 2006) 이번 이마트 장터 줄서기 중 가장 사고 싶었던 것 중 하나였는데 다행히 남아 있어서 구매하였습니다. 내년 상반기쯤 먹으려고 2006 빈티지를 사려고 했는데 마침 빈티지도 원하던 것이 있어서 바로 가지고 왔습니다. 멈, 올람프 NV(G.H..

C. Interest/Wine 2021.10.28

[와인/9.27~10.04] 샤또 마고 2014, 샤또 오 브리옹 2014 등(이마트 트레이더스 장터)

9월 말에 이마트 트레이더스 장터가 열린다는 소식을 듣고 여기저기 방문해서 충동적인 구매를 했습니다... 다들 왜 장터를 이야기하는지도 알게 됐지만 점점 더 오르는 가격에 이때가 아니면 못 살 것 같아 질러버렸습니다. 이마트 트레이더스 장터 혜택은 삼성카드로 행사 상품 2개 구매시 20%, 3개 이상 구매 시 30% 할인이었습니다. 삼성카드가 없었지만 트레이더스 가서 와인을 먼저 고르고 당일 발급받아 구매하였습니다. 21.09.27. 이마트 트레이더스 군포, 부천 샤또 마고 2014(Chateau Margaux 2014) 처음 장터 리스트를 보았을 때 눈에 띄던 5대 샤또들... 그런 것은 누가 살까 했는데 보는 순간 홀린 듯이 아내가 샤또 마고를 집어버렸습니다. 엄청 좋은 빈티지는 아니지만 이때가 아니..

C. Interest/Wine 2021.10.26

[와인/08.29~10.04] 첫 와인 직구, 이소디 산 니콜로 2017 등

9월 말부터 와인 장터가 여기저기 열리면서 많은 와인들을 샀는데, 와인 장터 외에 샀던 것들에 대해서 먼저 정리를 하려고 합니다. 21.08.29. 첫 직구, 와인허브 사시까이아 2018(Sassicaia 2018) 에노테카에서 사시까이아를 하나 산 후에 또 사고 싶었던 와중에 구경삼아 들어간 와인허브에서 사이까이아 2018 빈티지를 팔고 있어서 주문을 하였습니다. 처음 하는 와인 직구였는데, 날씨가 선선해지고 추석이 지난 후에 배송을 받았습니다. 포장도 꼼꼼하게 와서 매우 만족스러웠습니다. 21.09.02. 안양 선상 와인 아울렛 텍스트북 나파밸리 카베르네 쇼비뇽 2018(Textbook, Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018) 마츠 엘 피카로 2020(Matsu El Pic..

C. Interest/Wine 2021.10.16

[와인/08.05~08.30] 사시까이아 2018, 돔페리뇽 2008 등

그동안 여러 군데서 구매를 했는데 매번 바로 정리를 하지 않다 보니 많이 쌓여 버렸습니다. 다시 마음을 다지며 하나씩 정리를 해보려고 합니다. 이때 산 와인들은 사진을 많이 못 찍었었네요... ㅠㅠ 21.08.05. 안양 선상 와인 아울렛 까스텔라레 끼안티 클라시코 2013(Castellare, Chianti Classico 2013) 조셉 페리에, 뀌베 로얄 브뤼 NV(Joseph Perrier, Cuvee Royal Brut) 캔달잭슨 그랑 리저브 카베르네 쇼비뇽 2012(Kendall-Jackson, Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2012) 안양 선상 와인 아울렛이 오픈할 때 할인 품목으로 사본 와인들입니다. 시음 적기 근처의 와인을 먹어보고 싶어 산 와인과 가격이 좋아..

C. Interest/Wine 2021.10.15

[와인 기초] 스파클링 와인 분류 - 1(무엇이 샴페인인가?)

인생에서 단 한 가지 후회되는 것은 샴페인을 더 많이 마시지 않았다는 것이다. - 존 케인스 이전 글에서는 와인 종류와 와인을 만들 때 사용되는 포도의 품종 중 대표적인 것들에 대해서 알아봤었습니다. [C. Interest/Wine] - [와인 기초] 와인 포도 품종 (카베르네 쇼비뇽, 메를로 등) [와인 기초] 와인 포도 품종 (카베르네 쇼비뇽, 메를로 등) 신은 물을 만들었지만 인간은 와인을 만들었다. - 빅토르 위고 앞선 글에서 와인이 무엇인지와 어떤 식으로 분류를 하는지에 대해서 알아보았었습니다. [C. Interest/Wine] - 와인(Wine) 종류 - 색깔, 제 yongbba.tistory.com 이번에는 와인과 관련하여 꽤 많이 들어봤을 '샴페인(Champagne)'이 무엇인지에 대해서 ..

C. Interest/Wine 2021.09.27

[와인/21.08.11~14] 파이퍼 하이직 레어 08, 샤또 딸보 18 등

21.08.11 광명 코스트코 멈, 그랑 꼬르동 NV(G.H.MUMM, Grand Cordon) 집 집 락 쉬라즈 2019(Jip Jip Rocks Shiraz 2019) 코스트코에서 멈을 할인한다는 이야기를 듣고 사러 갔다가 집집락도 하나 같이 집어 왔습니다. 샤토 딸보도 사고 싶었지만 안 보여서 그냥 돌아와야만 했습니다. 21.08.12 양재 코스트코 샤토 딸보 2018(Chateau Talbot 2018) 전날 사지 못한 샤토 딸보가 양재 코스트코에는 있다는 소리를 듣고 아내가 가서 가져왔습니다. 100주년 기념으로 나와서 보틀도 이쁩니다. 2021.08.14 용산 이마트, 양재 이마트 파이퍼 하이직 레어 2008(Piper Heidseick Rare Millesime 2008) 이마트 e요일 행사..

C. Interest/Wine 2021.08.18

[와인/21.08.10] 루이로드레 크리스탈 12, 뵈브클리코 라 그랑 담 08 등

와인을 조금씩 먹다 보니 어느새 욕심이 생기더니 셀러를 사게 됐습니다. 셀러를 사고 나니 와인을 사고 싶은 욕심이 생기더니 결국 최근에는 여기저기를 다니면서 와인을 사모으게 됐는데 점점 많아지다 보니 어디서 샀는지도 헷갈려서 기록으로 남겨보려고 합니다. 21.08.10 춘천 세계주류마켓 루이 로드레 크리스탈 브뤼 2012(Louis Roederer Cristal Brut 2012) 가장 사고 싶었던 샴페인이며, 08 빈티지를 사고 싶었지만 현재는 파는 곳을 찾지 못해서 12 빈티지를 구매하였습니다. 뵈브 클리코 라 그랑 담 2008(Veuve Clicquot La Grande Dame 2008) 아내가 가장 사고 싶어 했던 샴페인인 뵈브 클리코 라 그랑 담... 08 빈티지인 걸 보자마자 바로 사게 되었..

C. Interest/Wine 2021.08.17

[와인 기초] 와인 포도 품종 (카베르네 쇼비뇽, 메를로 등)

신은 물을 만들었지만 인간은 와인을 만들었다. - 빅토르 위고 앞선 글에서 와인이 무엇인지와 어떤 식으로 분류를 하는지에 대해서 알아보았었습니다. [C. Interest/Wine] - 와인(Wine) 종류 - 색깔, 제조 방법에 따라 와인(Wine) 종류 - 색깔, 제조 방법에 따라 한 병의 와인에는 세상 어떤 책 보다 더 많은 철학이 담겨있다. - 루이 파스퇴르 와인(Wine)이란? "와인"은 한국어로는 포도주라고 불리며, 정의를 찾아보면 아래와 같습니다. 와인 : 포도의 과실 yongbba.tistory.com 이번에는 와인에 사용되는 포도 품종들의 특징에 대해서 알아보고 어떤 차이들이 있는지에 대해서 알아보려고 합니다. 이런 포도 품종의 종류에 대한 특징이 와인샵에 가서 와인을 고를 때 중요한 한 ..

C. Interest/Wine 2021.08.09

와인(Wine) 종류 - 색깔, 제조 방법에 따라

한 병의 와인에는 세상 어떤 책 보다 더 많은 철학이 담겨있다. - 루이 파스퇴르 와인(Wine)이란? "와인"은 한국어로는 포도주라고 불리며, 정의를 찾아보면 아래와 같습니다. 와인 : 포도의 과실 또는 과즙을 발효시킨 양조주 - 한국어사전 여기서 등장한 "양조주"에 대해 찾아보면 아래와 같이 정의하고 있습니다. 양조주 : 곡류나 과실 따위를 미생물로 발효시켜서 만든 술 - 한국어사전 이처럼 와인은 포도의 즙을 발효시켜서 만든 양조주를 의미하는 말이지만, 넓은 의미에서는 과실이나 꽃 등을 발효시켜서 만든 알코올성 음료도 포함시킬 수 있습니다.(우리나라 지역 특산물로 만들어지는 감 와인, 오미자 와인 등이 넓은 의미에서의 와인으로 볼 수 있습니다.) 와인의 어원 와인(Wine)의 어원은 라틴어 'Vinu..

C. Interest/Wine 2021.07.01